Goulash: ¿Cocido o ragú?

A principios de Agosto un equipo de la agencia estuvo rodando en Budapest. Javi Inglés, director creativo de la agencia, nos resume la experiencia Budapest. Parece que acaben de bombardearla hace media hora. Las casas tienen unas fachadas preciosas neoclásicas totalmente desconchadas. Los andamios son de madera marrón, feos y, aunque está limpia, la ciudad parece sucia, dejada, con un aire romántico decadente y descuidado que le da cierta magia. Es una de esas ciudades con tranvías. A parte de trabajar duro también hemos podido ver algo de la ciudad. Hemos tenido la oportunidad de pasear por la ciudad de día y de noche. Hemos entrado en tiendas y en comercios locales a comprar aunque no se entendía nada de lo que ponía en el pack (¡suerte que algunos tenían foto o ilustraciones!). También probamos un buen goulash. Al volver, bromeaba diciendo que la comida en Hungría era de pastor. Y, efectivamente, indagando un poco en Internet he descubierto que no sólo es un plato inventado por pastores húngaros, además, le tienen tanta devoción, que se ha originado en torno a él un interesante debate. Los expertos cocineros húngaros se preguntan: ¿es el goulash un cocido o un ragú? Veremos cómo acaba el debate. Es curioso, porque cada región, país, pueblo tiene su propio licor. Y todos son distintos. El licor local de Budapest se llama Pálinka. En BBDO nadie bebe, ni fuma, sólo hacemos mucho deporte todas las mañanas y comemos siete piezas de fruta cada día. Por eso, diremos que uno de la agencia tiene un amigo, que tiene un amigo, que conoce a un chico que probó algún chupito de Pálinka. Dice que es un licor muy fuerte y que parece un licor de pastor. Hemos rodado desde un barco, recreado un mercado decorando una calle, hemos puesto pelucas rizadas a unos niños y hemos rodado en un taller mecánico de trenes. Perdieron la maleta de uno del equipo y tuvo que comprarse ropa en Budapest, que tiene mérito. También hemos trabajado con 100 extras, con el Service con el que trabaja Spielberg y nos hemos reído muchísimo. Nos perdimos la cena de la agencia y aún así, los cuatro que estábamos allí, celebramos nuestra pequeña cena de verano de la agencia en paralelo. Acabamos en un club que había debajo del hotel que tenía una tela… Lo hemos pasado muy bien y se nota. Porque el resultado es una campaña fresca, diferente y muy elaborada. En fin, esperamos que os guste. Dentro de muy poco en TV.